De lokale consumptie groeit sterk in Oost-Vlaanderen, zeker in de korte keten. Een positief effect van de coronacrisis, maar ook de Provincie zit daarachter. Want de Economische Raad voor Oost-Vlaanderen stimuleert met het initiatief ‘Lekker Oost-Vlaams’ het kopen van lokale producten.