Onderwijs

Studenten kweken meelwormen om er loempia's en bitterballen van te maken

embed
Meelwormen kweken om ze nadien te verwerken in een gerecht: het is mogelijk. Dat is waar de leerlingen van het atheneum van Zottegem en Geraardsbergen op dit moment mee bezig zijn. Geen ziek idee maar wel een leerrijk en wetenschappelijk project vindt ook minister Hilde Crevits en het is bovendien er gezond. Zij investeert 5000 euro om het project te doen slagen. En ook de koning Boudewijnstichting heeft wat centen vrij gemaakt.