Onze vier makkers Ben, Steven, Luc en Bert Jan kunnen eindelijk hun culinaire ontdekkingsreis verderzetten. In dit gloednieuw seizoen staat het pittoreske en wondermooie Umbrië op het menu. Samen doorkruisen ze het land van Franciscus van Assisi met zijn glooiende heuvels begroeid met wijn- en olijfgaarden. In deze eerste aflevering starten wij in Montefalco en maken de smaakmakkers kennis met de koningin der weilanden...de Chianinakoe.