Human Interest

Bewoners opvangcentrum Beveren maken kookboek met gerechten uit thuisland: "De wereld aan één tafel"

embed

Naar de markt van Beveren dan. Daar stond vanmorgen een kraampje met wel heel exotische producten. De bewoners van het opvangcentrum presenteerden er enkele recepten uit hun thuisland. Naar aanleiding van de 'Week van de Smaak' hebben zij een eigen kookboek gemaakt, met zeven recepten uit verschillende landen. Van Colombia tot Afghanistan. 'De wereld aan één tafel', heet het kookboek. De opbrengst ervan gaat naar het goede doel. Op die manier willen ze iets terug geven aan de maatschappij.